Забронировать столик
Заполните форму, и мы свяжемся с Вами чтобы подтвердить бронирование.
ВНИМАНИЮ ЦЕНИТЕЛЕЙ ВИСКИ!

С сегодняшнего дня и до конца ноября в Wine Room стартует акция: при заказе двух порций виски The Glenlivet 12 YO порция The Glenlivet 15 YO в подарок.
По этому случаю немного о виски сегодня.

Существует русский перевод знаменитого шотландского «Правила пяти S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash, что по-русски будет звучать, как «Правило пяти П»: Посмотреть, Понюхать, Посмаковать, Проглотить и Плеснуть воды.

Вначале следует налить виски в бокал и насладиться цветом напитка, который тем темней, чем дольше он выдерживался в дубовой бочке.

Затем нужно вдохнуть аромат.
Напиток раскручивают в бокале и подносят к носу, но вдыхают не слишком сильно. Всегда следует наливать виски в бокал «на донышке».
Аромат настоящего выдержанного виски сохраняется в бокале несколько дней.

После «знакомства» с цветом и ароматом делают первый глоток. Оцените послевкусие, оно должно быть приятным и долгим.

Обычно виски подают с дополнительным бокалом воды, лимонного сока или колы для смешивания (straight) или с кубиками льда (on the rocks).

Некоторые виды виски, например cask straight (бочковой крепости) достигают крепости в 60% спирта, их принято разбавлять, так как в чистом виде такая крепость может вызвать онемение вкусовых рецепторов.

Виски обычной крепости (до 43%) разбавляют по вкусу или пьют в чистом виде.
Односолодовый, некупажированный виски принято пить исключительно неразбавленным и желательно в обстановке, подобающей напитку и его цене (до 7000$ за некоторые сорта). Есть поклонники различных вариантов и стилей смешивания. Наиболее простым считается виски с содовой(газированной водой)

Ну а мы готовы удивлять гостей достойной коллекцией этого напитка.
Ждем Вас в Wine Room!